2012年09月24日

小布施ブラムリーアップル№２

小布施の「ブラムリーアップル」は

熟しても緑色の、そのままでは

とても酸っぱいリンゴです。

イギリスではこちらのリンゴの

生産がとても盛んだとのこと。

プロの手にかかると

素晴らしい味に変身します。

サラダ


スープ


メイン肉料理


デザート

すんごく美味しい料理でした。
夏の疲れた体を癒してくれます。
つづく

  
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Posted by 小粋 at10:24 │Comments(0) │講義